ぼんちオリジナルレシピ

タコときゅうりと
辛子明太子揚せん和え

うさぴょんさん(愛知県・女性・38才)からいただいたレシピです!

材料2人分

  • タコ(お刺身用)...50g
  • きゅうり...1/3本
  • マヨネーズ...小さじ1/2
  • 辛子明太子大型揚せん...1/2枚

使用するぼんち商品

辛子明太子大型揚せん

“博多やまや”の辛子明太子で味付け。カリッとした食感と、ピリ辛の刺激と香ばしさが、くせになる贅沢な1枚です。

タコときゅうりと辛子明太子揚せん和え

作り方

  1. タコは1口大にカットします。
  2. きゅうりは薄切りにし、塩を少々ふって混ぜて置いておきます。少ししたら塩を洗い流して軽く絞ります。
  3. 1と2とマヨネーズと細かく砕いた「辛子明太子大型揚せん」を混ぜて出来上がり。

ぼんちからのコメント

辛子明太子大型揚せんの辛さが、マヨネーズのまろやかさとマッチしていて、おつまみにピッタリです☆
このレシピを参考に、サラダなどに砕いた辛子明太子大型揚せんを加えるだけでいつもとは、違う味に早変わりしますね。

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